Пасхальная корзина на Украине за год подорожала на 83% – украинские эксперты

Пасхальный набор типичных для праздника продуктов в 2018 году на Украине подорожал почти в два раза. Об этом свидетельствуют данные специалистов Украинской аграрной конфедерации, сообщает издание «Сегодня».

«В 2018 году за полтора килограмма творога, десяток крашеных яиц и полкилограмма буженины украинцам придется заплатить 274 гривен [около $10,4], в прошлом году этот набор стоил 150 гривен [$5,7]», – сообщили в конфедерации.

Эксперты отмечают, что подорожал и сам кулич, теперь он обойдется в 127 гривен [около $4,8] по сравнению с 80 гривнами [около $3] в 2017 году, так как возросли в цене почти все ингредиенты. «Более всего подорожал изюм [на 192%] и яйца [на 155,3%], а молоко и сливочное масло, входящие в состав кулича, подорожали более чем на 30%», – отмечает аналитик аграрной конфедерации Неля Онищенко.

По данным организации, основными причинами роста цен являются сокращение производства молока, повышение тарифов на электроэнергию, а также увеличение экспорта сливочного масла в 2018 году. «Это, в частности, привело к частичному замещению отечественной продукции на внутреннем рынке импортной, зачастую более низкого качества, например, маргарином», – добавила Онищенко.

Аналитики отмечают, что почти вдвое выросла и цена буженины: со 114,5 до 226,7 гривен за 1 кг. Это связано с подорожанием свинины на 36% за год.

По прогнозам Украинской аграрной конфедерации, снижения цен в ближайшее время ожидать не приходится, а ближе к самому празднику они еще немного возрастут из-за увеличения спроса.